2010年3月-2011年8月 成都兰妹儿夜宵店 厨师
2012年1月-2014年1月： 汉源雅府正红木桶鱼 厨师
2014年2月-2015年5月：甘孜州正红木桶鱼 厨师
2017年3月-2019年4月：醉蜀久成都街头火锅串串 自营
自我评价：本人事厨多家高档食府和自营餐厅，有丰富的亨调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作及前厅的重点工作重心，也了解岗位安排工作，能根据菜价控制成本，根据定价进行摆盘，做到物尽其用，擅长火锅、串串、卤菜、烧烤、小吃等。熟悉大量海鲜鱼类，并懂如何处理宰杀。能独立完成从原料的选购到菜式出品的工作。本人乐观自信、热爱美食，更热爱美食的亨调工作。