经验描述：
负责OQC成品抽检和IPQC巡检及IQC各物料的来料检验；
编写品管部的指导文件、检测标准、采购检测工具、管理日常检验检测工作、做好来料检验记录；
协助研发部研发部完成工艺研究试验；
车间过程卫生检验，工艺卫生验证，公司试产工艺验证；
解决生产过程中的质量问题；
食品分析检验和各种检测仪器的使用与维护；
完成成品的放行查核、隔离成品和原辅料的验证处理，并撰写分析评估处理报告；
不定期地在现场稽查供应商的工艺流程，核查预防纠正措施是否落实，保证产品质量；
供应商的审核和报告的撰写。