工作职责： 一、日常运营管理 1. 全面负责本部门日常运营，制定并执行工作流程、服务标准与操作规范。 2. 合理排班、调配人力，确保服务顺畅、高效、无空档。 3. 监督服务质量，巡查现场，及时处理违规、疏漏及突发问题。 4. 控制物资、能耗、用品损耗，做好成本管控。 二、团队管理与培训 1. 负责部门员工招聘、入职、考勤、绩效考核与奖惩。 2. 定期组织业务培训、技能演练、服务礼仪培训，提升团队专业度。 3. 做好员工沟通、激励与关怀，稳定团队，降低流失率。 4. 传达酒店政策与上级指令，协调内部工作关系。 三、客户服务与投诉处理 1. 维护宾客关系，主动关注重要客人、VIP 客人接待。 2. 及时、妥善处理宾客投诉、意见与建议，提升满意度。 3. 收集客户反馈，优化服务流程，减少重复问题。 四、销售与业绩达成 1. 配合酒店营销计划，完成部门营收、入住率、餐饮营收等指标。 2. 挖掘客户需求，推广酒店产品，维护合作单位与常客。 3. 参与定价、促销活动策划，提升部门盈利能力。 五、安全、卫生与合规 1. 严格落实消防安全、食品卫生、设备安全、治安防范制度。 2. 定期检查区域卫生、设施设备完好性，及时报修维护。 3. 遵守行业法规与酒店规章制度，杜绝安全事故。 六、报表、沟通与协调 1. 按时提交营业报表、工作总结、工作计划。 2. 横向协调各部门（前厅、客房、工程、安保、财务等），保障整体运转。 3. 向酒店总经理/分管副总汇报工作，执行上级决策。 七、品质提升与创新 1. 根据市场变化优化服务项目，提升竞争力。 2. 控制差评率，提升点评分数与口碑。 3. 提出流程优化、降本增效、增收建议。

工作职责：负责仓库日常出入库管理、盘点对账，确保账物相符；规范货物摆放、进销存登记及库存预警；严格执行收货、验货、发货流程，把控货品损耗；做好仓储安全、卫生及5S管理，配合生产/销售保障物料供应，工作细心负责、执行力强。